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有機(jī)食品認(rèn)證程序

信息來源:Chinese websites | 發(fā)布時(shí)間:2020年07月23日

有機(jī)食品認(rèn)證程序

1、申請

 申請者向中心(分中心)提出正式申請,填寫申請表和交納申請費(fèi)。申請者填寫有機(jī)食品認(rèn)證申請書,領(lǐng)取檢查合同、有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表、有機(jī)食品認(rèn)證的基本要求、有機(jī)認(rèn)證書面資料清單、申請者承諾書等文件。申請者按《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立:質(zhì)量管理體系;生產(chǎn)過程控制體系;追蹤體系。

 

2、認(rèn)證中心核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃

認(rèn)證中心根據(jù)申請者提供的項(xiàng)目情況,估算檢查時(shí)間,一般需要2次檢查:生產(chǎn)過程一次、加工一次,并據(jù)此估算認(rèn)證費(fèi)用和制定初步檢查計(jì)劃。

 

3、簽訂認(rèn)證檢查合同

  l 申請者與認(rèn)證中心簽訂認(rèn)證檢查合同,一式三份;

  l 交納估算認(rèn)證費(fèi)用的50%;

  l 填寫有關(guān)情況調(diào)查表并準(zhǔn)備相關(guān)材料;

  l 指定內(nèi)部檢查員(生產(chǎn)、加工各1人);

  l 所有材料均使用文件、電子文檔各一份,寄或E-mail給分中心。

 

4、初審

l 分中心對申請者材料進(jìn)行初審;

l 對申請者進(jìn)行綜合審查;

l 分中心將初審意見反饋認(rèn)證中心;

l 分中心將申請者提交的電子文檔E-mail至認(rèn)證中心。

 

    5、實(shí)地檢查評估

l 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請者交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用;

l 派出經(jīng)認(rèn)證中心認(rèn)可的檢查員;

l 檢查員從分中心取得申請者相關(guān)資料,依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》,對申請者的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評估,必要時(shí)需對土壤、產(chǎn)品取樣檢測。

 

6、編寫檢查報(bào)告

  l 檢查員完成檢查后,按認(rèn)證中心要求編寫檢查報(bào)告;

  l 該報(bào)告在檢查完成2周內(nèi)將文檔、電子文本交認(rèn)證中心;

  l 分中心將申請者文本資料交認(rèn)證中心。

 

    7、綜合審查評估意見

認(rèn)證中心根據(jù)申請者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報(bào)告進(jìn)行綜合審查評估,編制頒證評估表,提出評估意見提交頒證委員會審議。

 

    8、頒證委員會決議

頒證委員會定期召開頒證委員會工作會議,對申請者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和認(rèn)證中心的評估意見等材料進(jìn)行全面審查,作出是否頒發(fā)有機(jī)證書的決定。

 

    9、頒發(fā)證書

根據(jù)頒證委員會決議,向符合條件的申請者頒發(fā)證書。申請者交納認(rèn)證費(fèi)剩余部分,認(rèn)證中心向獲證申請者頒發(fā)證書;獲有條件頒證申請者要按認(rèn)證中心提出的意見進(jìn)行改進(jìn)做出書面承諾。